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Search Results for 'alfredo roca'


            Tive o grato prazer de conhecer Don Alfredo Roca, um senhor super simpático dono da vinícola que leva seu nome. Sou um consumidor de seus vinhos básicos, talvez uma das melhores opções de vinhos para o dia-a-dia disponíveis no mercado, especialmente o Malbec e o Pinot Noir, habitués na minha mesa e constante recomendação minha […]

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ACHADOS DE 2009!


          Todos os blogs e sites, ou quase todos, jornais, revistas e outras mídias do vinho publicam suas listas de melhores do ano nesta época. Como o ano só termina dia 31 de Dezembro, eu tradicionalmente publico minhas listas após o dia 10 de Janeiro. No entanto, os Achados do Ano, que certamente aparecerão entre meus […]

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             Recebi dois comentários, do Paulo Roberto e da Rachel, que me incentivaram a escrever este post. É que muita gente que se inicia nos prazeres, alguns dissabores também, de nossa vinosfera fica um pouco perdido devido á enormidade de possíveis escolhas que hoje está disponível.  Bem-vindo ao club meu amigo e não é só você […]

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             O inverno chegou e, desta vez, com um friozinho gostoso e mais constante, especialmente à noite. Uma dica é curtir o friozinho se saciando com um gostoso fondue de queijo, um saboroso vinho e, para quem pode, o calor de uma lareira acesa e a companhia certa, poucas coisas tão gostosas e tão românticas. […]

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               Semana de revisitar alguns rótulos amigos e provar um novo que, se não chegou a encantar, também não decepcionou. Vinhos que cabem no bolso da maioria, vinhos fáceis de beber e, majoritariamente, portos seguros já que nem sempre nos apetece singrar novos mares nem gastar muito!  Alaia 2004. Nome completo; Dehesa de Rubiales Alaia […]

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Dicas da Semana


Todo mundo já focado na Expovinis e pouco ligado no mercado. As dicas desta semana são bem poucas, até porque eu mesmo andei meio atarefado com outros assuntos. Há no entanto, como sempre, algumas boas dicas apara você aproveitar nos próximos dias.                     Empório Borges. Recebo diversos contatos de lojas pedindo para fazerem parte do […]

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                Vinhos espumantes, brancos e tintos numa mesma recepção e nesse contexto, a não ser em casos muito específicos de pouca gente e maior sofisticação, acho um pouco exagerado e complicado de conciliar. Para quem quiser acompanhar a refeição com brancos, sugiro manter o espumante direto e acho que o tinto tem sua vez, sim. […]

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Eis a primeira lista dos meus achados/ best buys/ boas compras, chame-os do que quiser, porém no fritar dos ovos são aqueles vinhos que extrapolam valor pelo preço pago. Todos muito saborosos, tendo feito bonito na minha relação Qualidade x Preço x Prazer, são ótimas opções tanto para consumo próprio como para festas e eventos. […]

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