Prazeres da Mesa é uma das principais, se não a principal, revista de enogastronomia brasileira e promove anualmente um verdadeiro show enogastronômico com ênfase maior na gastronomia. Evento de grande porte repleta de laureados, saltos Luis XV de monte, mas também muitos apreciadores, curiosos e garimpadores. Tradicionalmente ocorre nas instalações do campus da Faculdade [...]
Arquivo da categoria ‘Degustações’
Prazeres da Mesa Show
Publicado em Degustações, etiquetado Cantu, Eivin, Leopoldo, Losada, Mrs. Ball's Chutney, Peninsula, Prazeres da Mesa, Santo Emilio, Val del Sil, Vina Sastre, Xavier em Novembro 5, 2009 | 1 Comentário »
Vinhos da Espanha na Cultvinho
Publicado em Degustações, Espanha, etiquetado Bodegas de los Rios Pretos, Cultvinho, Epifanio Rivera, Erial, Espanha, Ostatu, Prios em Outubro 8, 2009 | 3 Comentários »
Que o mundo do vinho tupiniquim anda em polvorosa com uma tremenda dança de cadeiras, isso já não é mais noticia. Que estamos vendo um crescimento acentuado de novas pequenas importadoras com foco em nichos, também não. Mesmo não conhecendo algumas, temos a De La Croix, a Cave Jado e a Emporio Sorio (Córsega) [...]
Wines of Argentina em Seis Destaques
Publicado em Chile, Degustações, etiquetado Famiglia Bianchi, Interfood, KMM, Pascual Toso, Ravin, Septimo Dia, Zuccardi em Setembro 24, 2009 | 2 Comentários »
Para variar com tempo curto para tanta coisa disponível, mas eis as minhas impressões sobre os destaques, a meu ver, dentro aquilo provado.
Familia Shroeder – importante produtor da Patagônia trazido pela KMM que possui um ótimo Sauvignon Blanc e que apresentou como novidade nesta pequena feira, um espumante diferenciado. No nariz teve gente achando [...]
Conferindo as Novidades na Zahil
Publicado em Degustações, etiquetado Zahil em Setembro 14, 2009 | 2 Comentários »
Para quem ainda não conhece, duvido que haja alguém, a Zahil é uma das boas importadoras que temos com rótulos bastante interessantes e bastante convidativos tanto do ponto de vista de qualidade como de preços. Tem de tudo, mas possui uma linha de vinhos de muito bom preço que surpreendem por sua qualidade. Alguns [...]
Caliterra Tributo Edición Limitada – Belos Vinhos!
Publicado em Chile, Vinícolas, etiquetado Caliterra, Decanter, Tributo Edicción Limitada em Setembro 10, 2009 | 1 Comentário »
No final do ano passado, quando a Caliterra ainda era trazida pela hoje extinta Wine Premium, tive o prazer de conhecer toda a linha, inclusive o topo de gama Cenit, e o privilégio de sentar por um tempo com o enólogo Gabriel Cancino trocando idéias e conhecendo este vinho Premium que estavam por lançar. Naquela [...]
Descobertas no Pró-Chile
Publicado em Chile, Degustações, etiquetado Lauca, Lusitana, Odfjell, Pró-Chile, Valdivieso em Agosto 26, 2009 | Deixar um comentário »
Ontem dei uma passada, literalmente porque tinha me esquecido de um compromisso familiar e, desta forma, tive que abortar minha viagem por uma série de boa vinícolas presentes neste evento. Com isso fiquei por lá um pouco mais de duas horas, quando me dei conta do compromisso, o que foi uma pena porque o Chile [...]
Filipa Pato – Vinhos de Autora
Publicado em Portugal, Vinícolas, etiquetado 3b, Casa Flora, Ensaios, Filipa pato, FLP, Lokal em Agosto 25, 2009 | Deixar um comentário »
Nunca tinha estado frente a frente com Filipa Pato, mas muito já tinha ouvido falar. Sou consumidor de seus vinhos, especialmente do Ensaios tinto e do agradabilíssimo 3b, um espumante rosado delicioso. Todos falam de sua beleza e jovialidade, já eu me impressionei mesmo foi com sua presença, pequenina em tamanho, mas grande em paixão [...]
Tour Mistral II – A Ressaca!
Publicado em Degustações, etiquetado Tour Mistral em Agosto 19, 2009 | 14 Comentários »
Brincadeira, se tem uma coisa que vinho não me dá é ressaca como a que costumeiramente conhecemos, até porque abasteço o tanque com bastante água. Esta ressaca é cansaço mesmo, muita coisa, muitos vinhos e o mundo não pára aqui fora, então …! Este segundo dia foi um pouco mais light, porém com maiores distrações [...]


