Onde Comprar - Espumantes e muito mais
Dezembro 11, 2007 de João Filipe Clemente
O preconceito é ruim em todos os aspectos e, no vinho, não seria diferente. Partimos do principio de que algo, ou algum lugar, é caro sem que tenhamos sequer entrado no local, somente por uma análise superficial da “cara” do local. Eu adoro fuçar e garimpar locais novos ou redescobrir antigos, independentemente da cara. Muitas vezes são sim, caros e esnobes, mas há boas exceções que merecem ser visitadas. Há locais simples com vinhos fora do padrão de preços, realmente caros, como existem lojas lindíssimas de preços muito competitivos. Relaciono abaixo, diversos pontos de venda com boa diversidade de vinhos e preços honestos, não necessariamente baratos.
Taças serão encontradas na maioria destas lojas, visite lojas de presente como a Mickey, e não deixe de visitar a Cia. de Copos com enorme variedade e preços muito bons. Irei atualizando estas informações regularmente conforme for descobrindo novos locais que atendam meus critérios básicos de consumidor; boa diversidade, bons preços, acondicionamento adequado, simpatia no atendimento e conhecimento de causa. As empresas pessoalmente recomendadas por mim, que comungam dos mesmos princípios e objetivos de Falando de Vinhos (”Melhores vinhos por Melhores Preços”) e que são nossos parceiros neste projeto, estão assinalados por um asterisco e em destaque, dê-lhes preferência. Boas compras e Salute!
Portal dos Vinhos (*)- Recém chegado à região com uma bela variedade de vinhos com preços muito bons. Bom serviço, com acondicionamento dos vinhos adequado, uma casa para se visitar com regularidade. A Fátima e o Emilio, jovem casal de proprietários, são gente finíssima. Rua Dr. Luis Migliano, 1141, tel. (11)3498-5799.BR Bebidas Importadas (*)- (NOVO ENDEREÇO) Rua Leopoldo Couto Magalhães 622, Itaim. Tel. (11)3071-0777. Vale visitar, é especialista em festas e eventos e tem sempre ótimos preços. O Fredo é super boa gente e falando em nosso nome acredito que ele sempre irá lhe fazer um preço especial.Casa Palla (*)- KM 25 da Rodovia Raposo Tavares na Granja Viana, Cotia. Tel. (11)4612-9402. Faz entregas, para compras acima de R$150,00, na região de Pinheiros, Itaim, Morumbi e Butantã. Sempre com preços bons e simpático atendimento, rei dos vinhos do dia-a-dia, mas com boas opções de vinhos em todas as faixas. Se mencionar o meu nome e da coluna, o Ricardo e o Airton certamente lhe darão um desconto adicional.Confraria do Queijo & Vinho (*)- Na Av. Dr. Arnaldo 1328,sentido bairro,Sumaré tel.(11)3873-3179. Loja bem montada, por fora pode até passar batido, mas dentro tem de tudo. Acessórios, bebidas em geral, boa diversidade de rótulos de várias importadoras,produtos gourmet,frios,um terraço com vista deslumbrante para a região do Pacaembu e Sumaré com muito verde. Nem parece São Paulo!Expand (*), diversas lojas espalhadas pela cidade. Rede de lojas do importador, um dos pioneiros do setor, que fez fama de careira. Não é bem assim pois possui diversos rótulos de qualidade com preços bem acessíveis, basta garimpar um pouco. Em minhas recomendações tenho sugerido diversos vinhos deles que têm um ótimo custo X benefício. Tem muitos top de linha e, vinhos top são caros mesmo, aqui ou em qualquer outro lugar. Veja telefones e endereços em http://www.expand.com.br/Kylix Vinhos (*)- Situado na Av. Angélica em São Paulo, quase no final para quem desce para a região da Santa Cecília, com estacionamento conveniado, do lado, está é uma loja que está aí faz pouco tempo, mas já dando o que falar. Com um pequeno, mas agradável e bem elaborado almoço executivo durante a semana e um portfolio de vinhos bem garimpado a loja merece uma visita. Os preços, em geral, são bons e o Simon, proprietário, faz questão de buscar novidades e oportunidades com preços especiais. Casa aconchegante e pessoal simpático, completa o astral da loja. Para quem é da região do Pacaembu, Consolação e Santa Cecilia, ou circula por lá, e aprecia vinhos eis uma boa opção que não pode ser deixada de lado. Certamente a melhor loja da região no quesito custo x beneficio. Av. Angélica, 681 - Tel. (11)3825.4422 e e-mail kylixvinhos@kylixvinhos.com.brVinea Store (*)- Rua Manuel da Nóbrega, 1014, Paraiso. Loja e importadora bastante jovem, cerca de dois anos, e em franca evolução. Linda loja com boa diversidade de vinhos, tanto de importação própria como de terceiros, e atendimento simpático. Tem um wine bar no jardim, “jardim Gourmet” em minha definição, que é um espetáculo à parte. Tel. (11) 3059.5205 da Central de Relacionamento com o Cliente e Vendas e (11) 3059.5200 da loja.
- Grand Cru Granja Viana (*)
- Rua José Felix de Oliveira, 866 (centrinho da Granja), tel. (11)4702-3832. Loja nova, franquia da Grand Cru com toda a linha de produtos desta importadora. Linda decoração e espaço de eventos.- Cia. Do Whisky (*)
- Av. Jandira 263, Moema. Tel. 5055-6000. Grande variedade, tem muitos rótulos da importadora Barrinha, bem acondicionados, preços justos.- Zahil (*)
- Rua Manoel Guedes 294, Itaim Bibi, tel. 3071-2900. Simpática loja da importadora Zahil, com uma boa opção de rótulos para todos os gostos e todos os bolsos. Local muito agradável.Bieskly - Rua Ministro Gabriel de Rezende Passos, 377, Moema, São Paulo, Tel. (11) 5052-2209. Linda loja recém inaugurada em Outubro de 2007. Boa coleção de vinhos e destilados num ambiente muito bonito, aconchegante e, muito importante, com bons preços. Não conheço, mas têm também uma loja no Tatuapé à Rua Mario Otília 244, tel. (11) 6671-5556Perlage
- Calçada das Margaridas 270, Centro Comercial de Alphaville. tel. 4193-5074. Loja da importadora Marimpex. Pequena e simpática, trabalha essencialmente com os rótulos de produção própria de vinhos orgânicos na Itália, mas não só. Alguns vinhos de muito boa qualidade com preços super honestos pelo que você recebe em troca. Ótimos Proseccos!Trabalha, também, com taças da Schott-swiezel linha Fortíssimo.Varanda - Praça Deputado Dario de Barros, 410, Cidade Jardim, São Paulo Tel (11) 3035-5855. Ali encostado na ponte da Cidade Jardim e ponto de referência naquele pedaço. Com uma reformulação de seu setor de vinhos, agora com preços bem mais convidativos e competitivos devido a acordos com diversas importadoras. Vasta coleção de rótulos para todos os gostos e todos os bolsos de tudo o que é lugar no mundo, assim como um seleto supermercado com produtos essenciais e algumas especialidades e guloseimas finas.Mondo di Vino
- Shopping Tamboré, tel 2166-9911 e agora também com nova loja no Shopping Morumbi, pizo lazer. Trabalham com um grande numero de diferentes importadoras. Tem preços justos e uma variedade de rótulos bastante grande. Para quem mora por perto, é uma boa opção.Casa Santa Luzia
- Alameda Lorena 1471, Jardins. Tel. 3897-5000. Vinhos e produtos Gourmet. Não nega a fama de qualidade e diversidade. Quanto aos preços, nos vinhos surpreende positivamente, nos outros produtos, depende do que você busca. Existem coisas muito interessantes com preços bem convidativos assim como produtos caríssimos. Vale, muito, uma visita.- No Shopping Morumbi, tel. 5181-1723 ou no D&D, tel. 3043-9968. Linha de taças da Schott-swiezel modelo Diva. Boa coleção, mesmo não sendo enorme, de rótulos interessantes a preços justos. Loja também, na Gabriel Monteiro da Silva.Empório Mercantil
- Sempre com bons preços e enorme diversidade de rótulos, Rua dos Pinheiros 1156, Pinheiros. Tel. 3815-5393. Sua coleção de vinhos Espanhóis é impar. Muito boa também a de Portugal. Aliás muito boa tudo porque são mais de 1300 rótulos para enófilo nehum botar defeito.Grand Vin
- Espaço Gourmet na Av. Brig. Faria Lima 4433, Vila Olímpia, tel. 3045-9888.Rei do Whisky & Vinhos VIP
- Se fazem boas compras lá, inclusive de azeites. Av. Sabiá 243, Moema. Tel. 3488-2199Armazém dos Importados
- Alameda dos Nhambiquaras 463, Moema. Tel. (11)5051-1263. Pratica bons preços para rótulos da Decanter e tem uma boa diversidade de rótulos.- Av. Brig. Faria Lima 2704, tel. (11)3819-4588. Completa linha de taças e copos de vidro e cristal para vinhos e outras bebidas em geral. Grande variedade a preços caprichados. Vale a visita. Tem uma loja também em Moema, tel. 5533-0808.Empório Frei Caneca
- Rua Frei Caneca, Shopping Frei Caneca Tel. 3472-2082. Loja nova muito bem montada, com uma enorme variedade de vinhos e outras bebidas assim como produtos Gourmet. Preços variam. Existem sempre rótulos com bons preços e, outros, bem salgados.Ou ligue para as importadoras que poderão lhe informar outros lugares onde comprar seus vinhos.-
Península (*)
tel. (11)3822-3986, especializado em rótulos da Espanha, é o principal importador desse país com vinhos de grande qualidade. O Juan e a Rose são gente finíssima,veja o site http://peninsula.akinaloja.com.br/loja/default.php. - Decanter
(*) tel. (11)3074-5454, http://www.decanter.com.br/ Wine Company (*) tel. (41) 3302-1300Cantu (*) tel. 0300 210.1010
Mistraltel. (11)3372-3400Vincitel. (11) 2797-0000Casa Floratel. (11)3327-5199World Winetel. (11)3085-3055.(Só vinhos Portugueses) tel.(11)3815-5577Vinoteca Brasil(Cava Cristalino) (11)8221-9983Taste-Vin(11) 3086-1918Perlage/Marimpex(loja) tel. (11)4193-5074, http://www.marimpex.com.br/Adega Alentejana,tel. (11)5044-5760, http://www.adegaalentejana.com.br/Qualimpor- tel. 0800 702-4492, http://www.qualimpor.com.br/KMM Vinhos- Especializada em rótulos Australianos, mas também com, alguns poucos, mas bons produtores Argentinos, Uruguaios e Chilenos. tel. (11)3819-4020, http://www.kmmvnhos.com.br/Épice, tel. (11)6910-4662Beirão da Serra, tel. (21)3341-2450Almeida Garrett, tel.: (11) 3088-0226De La Croix, tel. (11) 3034-6214
Nova Fazendinha (RJ), tel. (21) 2471-3654
Gostaria de uma informação sobre uma “enorme” taça de vinho que tive oportunidade de utilizar na casa de um conhecido. Ela é maior do que esta que se encontra em sua lmão. Pergunta-se: É indicada para que tipo de vinho?
qual a importância para a bebida? onde posso encontra-la. grata pela atenção. Iara.
Iara, esta taça que apareço usando na foto é uma taça comum para Bordeaux. Importante o formato e qualidade do cristal, sugiro ver a matéria sobre taças, mas a de Bordeaux básicamente atende a todos os vinhos tintos. Se você for tomar grandes vinhos e tiver uma adega recheada de vinhos caros do mundo todo, talvez te interesse buscar outras taças e aí depende dos vinhos que você possui. Se você entrar no site da Riedel (www.riedel.com) ou da Schott-Swiezel (http://www.schott-zwiesel.com/de/produkte/diva.html#three)você terá uma ideía melhor de todas as taças existentes. Eu acho que uma taça de 500 a 600ml está mais do que bom e não existe razão para uma taça ainda maior, acho preciosismo exagerado que não vai lhe trazer beneficio adicional do ponto de vista gustativo. Por uma questão de gosto, estética, tudo bem e aí sugiro a taça de Bordeaux da Schott-Swiezel de 780ml que você encontra na Maison des Caves e ver outras opções na Cia. de Copos, se é que você está em São Paulo. Espero que tenha ajudado, Abraço e obrigado pelo comentário.
[...] produziu somente 6.266 garrafas , todas numeradas, disponíveis para venda em todo o mundo! A Lusitana, em função da ligação com o produtor, importa com exclusividade o maior número possível delas [...]
[...] 4, 2008 por João Filipe Clemente Gente, passei pela BR Bebidas para fechar a lista de vinhos de Boas Compras Chile, País a que me dedicarei em Março, e tenho [...]
[...] a beber. O preço ao consumidor final, deve ficar ao redor de R$35,00, preço justo, só que o Portal dos Vinhos está com uma promoção de lançamento de R$29,00 que é uma excelente dica. [...]
[...] Dê uma passada lá na Vinea, tome um café, conheça os vinhos, no mínimo será um passeio muito agradável e, garimpar é bom [...]
Boa tarde…uma informação….em ums dos programas feitos pelo Canal GNT sobre gastronomia, vinhos etc….o chef de cozinha Claude Troisgross….houve um comentário que no Brasil, as taças para champagne não são iguais as Francesas, e que aki no Brasil há uma dificuldade em encontrá-las.
Gostaria de saber se vcs sabem aonde eu consigo comprá-las, importador, loja…etc.
Agradeço pela ajuda !!!
Vitor, talvez o Claude tenha falado isso em algum contexto especifico e diferenciado. A flute, é a mais comum e indicada taça para espumantes, mas existem outros formatos de taça que podem ser usados dependendo do tipo do espumante a ser tomado ou, até, por questões culturais. Talvez, na França, ele usasse uma menos comum aqui. De qualquer forma te sugiro dar uma passada nas lojas da Expand ou na Spicy porque eles trabalham com a Riedel, empresa que talvez possua o maior know-how mundial na elaboração de taças de vinho. Dê uma olhada neste site, talvez te ajude, http://www.wineglassguide.com/. Só evite as taças muito abertas no topo (boca) porque seguram pouco o perlage.
Olá
Vou realizar o meu casamento e gostaria de uma indicação sobre um bom espumante importado na faixa de 20 a 30 reais. Tenho preferência por Brut e Extra Brut.
Com sua experiência, poderia me ajudar nessa difícil tarefa?
Muito Obrigada
Patrícia
Você pode me adiantar a cidade em que mora? talvez consiga te ajudar com a colaboração de algumas das lojas parceiras do blog, caso esteja na Grande São Paulo. Sugestões tenho várias, só me dá esse toque ok?
Oi Patricia, se estiver em São Paulo sugiro um papo com o pessoal da Cia do Whisky, Br Bebidas, Armazem, Confraria, Casa Palla e Portal dos Vinhos, em todos existem diversas opções com preços competitivos. Você pediu dicas de importados mas eu te darei também alguns nacionais que são tão bons quanto, se não melhores:
1) Salton Reserva Ouro Brut por cerca de R$22,00 (na BR bebidas negociei para você por R$19,00, fale com o Fredo) é uma grande opção e um achado.
2) O Dal Pizzol Brut, Pizzato Brut e Marco Luigi Reserva da Família Brut 2005 estão maravilhosos mas você vai precisar barganhar e pesquisar já que estão todos um pouco acima dos R$30,00. Já vi, no entanto, preços abaixo. Estes eu recomendo de olhos fechados.
3) Importados, acho que a grande pedida são as cavas Espanholas, especialmente a Cristalino e Don Roman Brut, também ali próximo dos R$29 a 32,00. Eventualment o Pol Clemente (Francês) que é um pouco mais barato, mas acho as Cavas melhores.
4) Opcionalmente os Proseccos mas a maior parte são extra-dry; o Corte Viola é de longe a melhor nos de preço mais baixo, ai por volta de R$22,00 (também ótimo preço na BR Bebidas), o Terra Serena e o Casa Valduga Premium Prosecco são os que eu mais gosto.
É isso, aí estão algumas opções. Peça para provar antes de fechar e veja mais na seção espumantes. Que seja uma festa linda, cheia de amor, alegria e carinho prolongando-se por toda a vossa vida. Bj no coração e espero ter ajudado. A escolha final é vossa! Salute
bom dia , gostaria de saber se existe a possibilidade de harmonizar e degustar algum vinho com uma feijoada e churrasco ou é melhor saborea -los com caipirinha e cerveja ??!!!
Olhe Ricardo, feijoada é mais difícil e eu, pessoalmente, acho que caipirinha e cerveja estão de bom tamanho. Mesmo assim, se quiser tentar algo diferente, tente um Lambrusco DOC tinto bem geladinho, aí pelos 6 a 8º é uma boa opção. Quanto ao churrasco, eu gosto com vinho. Os vinhos Argentinos eleborados com Malbec, os Uruguaios com Tannat, alguns Portugueses, enfim, aí é uma questão de disponibilidade financeira e gosto. Eu, de vez em quando, gosto muito de iniciar o churrasco com um bom Prosecco tipo Tosti e depois acompanho com um vinho verde Português bem fresco. Se der para ser um com uva Alvarinho, ou corte pelo menos, como o Deu-la-Deu, que não é caro, você vai se surpreender, é casamento perfeito já que a acidez do vinho branco, especialmente do vinho verde Português, corta a gordura da carne fazendo uma ótima harmonização. De resto meu amigo, arrisque-se e aproveite. Espero ter ajudado. Salute!
Obrigada pelas dicas João Filipe!
Estive na BR, e realmente eles tem muitas opções a preços competitivos. Me apresentaram o “Del Signoli” (prosseco italiano)a R$ 28 como uma opção interessante. Você conhece?
Patrícia
Oi Patricia, feliz por poder ajudar. Não conheço esse Prosecco, desculpe. O que sugiro é que separe esse e mais umas duas opções, entre elas acho que você deveria incluir uma das Cavas já sugeridas, e os prove. Acho que o Fredo também tem a Don Roman Brut. Agora, melhor do que qualquer sugestão que eu, ou qualquer outro, possa te dar, o importante é que vc goste e fique satisfeita com sua escolha. Como a data é super, hiper importante, há que provar para não errar. No casamento de minha filha provamos oito! Fiz uma degustação prévia em casa com a família e padrinhos (éramos uns 10) e montamos um painel de avaliação que foi uma festa à parte. Espero que Bacco te guie na escolha e que vc tenha um dia maravilhoso que perdure por toda a vida.
Boa tarde, João Felipe!
Gostaria de saber se o sr. conhece o vinho espumante MUMM cuvée réserve extra brut e MUMM cuvée spéciale demisec. Qual sua opinião sobre eles? Será para a festa do meu casamento.
Atenciosamente, Carolina.
Oi Carolina, como vc pode ver por outro comentário recente da Patricia, não é só vc que fica em duvida nesta hora. Creio que este assunto merece um post e o publicarei nesta Quinta . Parabéns e felicidades.
Olá João Felipe!
Encontrei seu site por um acaso e preciso te agradecer pelas super dicas que deu.
Vc. não imagina as dúvidas que tenho pra definir o prosseco pra festa do meu casamento.
Já enviei um email ao pessoal da BR, pois meu caso é muito parecido com o da Patricia.
“…Salton Reserva Ouro Brut por cerca de R$22,00 (na BR bebidas negociei para você por R$19,00, fale com o Fredo) é uma grande opção e um achado…”
Eu particularmente gosto da Salton, ainda mais quando se trata de “Reserva”.
Parabéns pelo site e dicas!
Espero que dê tudo certo na BR Bebidas, que por sinal, não fica muito longe da região onde moro… vou marcar uma degustação.
Abraços e sucesso!
Ines
Oi Ines e bem bem-vinda. Fico feliz em puder ajudar, e espero que o Fredo mantenha aquela bela e incrível promoção de Março. Tudo de bom para vocês.